Die Schüler/-innen erlernen und kennen die Grundlagen der Ernährungslehre und Werkstoffkunde. Sie verstehen die Wechselwirkungen der chemischen Prozesse im Körper und auf der Haut. Die Schüler/- innen kennen den Aufbau, die Wirkungen und die gezielte Anwendung der kosmetischen Produkte. Sie kennen die Einteilung und die allgemeinen Aufgaben der Nähr- und Vitalstoffe und deren Bedeutung für die Gesunderhaltung des Körpers und die wesentlichen Aufgaben des Wassers.
- Trainer/in: Irmgard Dorfmann Mahlknecht
- Trainer/in: Karin Forer
- Trainer/in: Monika Frenner Zingerle
- Trainer/in: Stephanie Mayr
- Trainer/in: Alexandra Raffl
- Trainer/in: Elke VonEgitz