Die Schüler/-innen erlernen und kennen die Grundlagen der Ernährungslehre und Werkstoffkunde. Sie verstehen die Wechselwirkungen der chemischen Prozesse im Körper und auf der Haut. Die Schüler/- innen kennen den Aufbau, die Wirkungen und die gezielte Anwendung der kosmetischen Produkte. Sie kennen die Einteilung und die allgemeinen Aufgaben der Nähr- und Vitalstoffe und deren Bedeutung für die Gesunderhaltung des Körpers und die wesentlichen Aufgaben des Wassers.
- Docente: Manuela Beikircher
- Docente: Irmgard Dorfmann Mahlknecht
- Docente: Monika Frenner Zingerle
- Docente: Heike Künig
- Docente: Beatrix Oberhollenzer
- Docente: Alexandra Raffl
- Docente: Elke VonEgitz